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Muffins Mac and Cheese

Muffins Mac and Cheese
3.4 5 évaluations
Préparation 15min
Total 1h
12 raciones
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Ingrédients

  • aceite en spray para engrasar
  • 120 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
  • 120 g de queso gruyère en trozos de 2 cm
  • 800 g de agua
  • 240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
  • 50 g de mantequilla
  • 120 g de queso cremoso
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 huevo (optionnel) (L)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (optionnel)
  • 300 g de leche entera
  • 30 g de pan rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 302.6 mg
Protides 10 g
Calories 1067 kJ / 255 kcal
Lipides 14.7 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 8.5 g
Glucides 20.6 g

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