Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Bacalao sous vide en cama de pimientos
Ingrédients
Pimientos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo fileteado
-
250 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
-
½ cucharadita de sal
-
10 g de pulpa de pimiento choricero
-
20 g de vino blanco
Bacalao al vacío
-
1500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
2 lomos de bacalao fresco
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas de mayonesa
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Cucharitas de guacamole
40min
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
45min
Fumet de gambas
30min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta
3h
Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate
45min
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1h
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Chipirones encebollados (Maganos)
40min