Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Șarlotă rusească
3h
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Pas d’évaluation
Mini Pizza
1h 30 min
Salată de toamnă cu pui și farro
Pas d’évaluation
Bundt în trei straturi
1h 30 min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Boeuf bourguignon
1h 30 min
Sos de ciocolată (sirop)
20min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min