Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- 115 g iaurt simplu
- 70 g unt nesărat, cuburi
- 55 g zahăr
- 55 g apă
-
2 ¼
lingurițe drojdie uscată
ou 1 pliculeț drojdie uscată - 340 g făină, plus pentru presărat
- 140 g făină integrală
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță sare
- ulei vegetal, pentru uns
Umplutură
- 455 g căpșune, curățate de codițe, tăiate jumătăți
- 115 g zahăr brun
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- ½ linguriță extract natural de vanilie
Asamblare
- 115 g nuci pecan tocate
- 115 g căpșune, curățate de codițe, cuburi
Glazură
- 225 g cremă de brânză, la temperatura camerei, cuburi
- 115 g unt nesărat, la temperatura camerei, cuburi
- 140 g zahăr pudră
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2167 kJ / 518 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Biscuiți cu matcha ștampilați
1h
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40min
Cocktail de fructe de pădure
2h 10min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6h 40min
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Brioșe cu mini ouă
1h
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Lipii cu ceapă verde
55min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Cheesecake (copt)
7h 20min