Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
TM6 TM5

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

4.3 (86 évaluations )

Ingrédients

Ciasto

  • 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 50 g grzybów, suszonych, borowików lub podgrzybków
  • 300 g wody, wrzącej

Nadzienie

  • 500 g kapusty kiszonej, świeżej, z tartą marchewką
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • ¾ łyżeczki kminku, mielonego
  • 300 g wody, wrzącej
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 g śliwek suszonych, bez pestek
  • 90 - 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1458.2 kJ / 348.5 kcal
Protides
6.2 g
Glucides
38.5 g
Lipides
19.5 g
Graisses saturées
10.4 g
Fibre
4.3 g
Sodium
984 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives