Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Räuchertofu, in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
- 20 g Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
- 1000 g Wassermelone, ohne Schale, entkernt
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten, halbiert
- 2 Stängel Zitronengras, grob gehackt
- 20 - 25 g Limettensaft
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, grob gehackt
- 20 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 836 kJ / 200 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 452 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette
50min
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1h 40min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 min
Vietnamesischer Nudelsalat
40 min
Blumenkohl-Korma
40 min
Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen
40 min
Thailändischer Papaya-Salat
30min
Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip
1h
Paprika-Shakshuka mit Avocado
25min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min
Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
40 min
Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing
45min