Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- apă, rece, pentru curățare
- 1000 g scoici Saint Jacques proaspete, curățate
- 1900 g apă
- 320 g paste (ex. spaghetti) (timp de gătire 11 minute)
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 20 g)
- 1 linguriță sare de mare, plus pentru asezonare
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 50 g vin alb, sec
- piper negru măcinat, după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2510 kJ / 600.5 kcal
- Protides
- 34.3 g
- Glucides
- 30.6 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 795.5 mg
Recettes alternatives
Mocktail Galapagos
Pas d’évaluation
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Pas d’évaluation
Mojito cu mure
1h 45min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Portocale în sirop de cuișoare
Pas d’évaluation
Punch Sangria cu ghimbir
Pas d’évaluation
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Pas d’évaluation
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Pas d’évaluation
Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli
10min
Smalec (rillettes de porc)
Pas d’évaluation
Kimchi
51h
Mojito
5min