Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1044 mg

Protides 34 g

Calories 2352 kJ / 562 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Cutter (TM5) 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Steamed Garlic Prawns

30min

Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce

2h

Vegetarian Summer Rolls

1h

Vegetarian Pizza (TM5)

Pas d’évaluation

Barley and Vegetable Egg Cocotte

1h 30min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

55min

Pumpkin and Quince Soup

1h

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1h 35min

Penne with Mussels

2h 5min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30min