Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 克 馬鈴薯 ,削皮後切成可放入進料管的尺寸大小
- 100 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ,切塊 (3 公分)
- 1 粒 蒜頭
- 400 - 500 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
- 1 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 1 小撮 豆蔻粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1327.4 kJ / 317 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 19.9 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 289.9 mg