Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di sedano rapa a pezzi, che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
Remoulade
-
130
g di olio di semi di girasole
ou 130 g di olio extravergine di oliva - 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di senape
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di aceto di vino rosso
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 343 kJ / 82.2 kcal
- Protides
- 0.6 g
- Glucides
- 0.7 g
- Lipides
- 8.4 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 42.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Coleslaw con Affettatutto Bimby®
15min
Hummus di ceci neri
1h 30min
Flan al topinambur
40min
Polvere di funghi
10min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3h
Hummus ai pomodorini
1h
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24h
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Pâté di vitello in gelatina
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Flan al cavolo viola
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Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min