Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g merișoare uscate
- 50 g vin de Porto
- 70 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne pentru cârnați, ruptă în bucăți
- 140 g pesmet
- 140 g castane fierte, fără coajă, tocate grosier
- 2 linguri pătrunjel verde frunzele, tocate
- ½ linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut ușor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 33.7 g
- Lipides
- 13 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Suc detoxifiant pentru ficat
5min
Suc de lămâie și pătrunjel
5min
Kimchi
51h
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Tort curcubeu
2h 10min
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6h 40min
Înghețată de ciocolată
36h
Macarons cu căpșune
Pas d’évaluation
Pierogi cu varză coaptă
2h 30min
Tiramisu vegan
3h 20min
Pate de ficat cu Riesling
3h