Versions compatibles
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2000 g brzoskwiń, obranych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 500 g cukru
- 80 g mieszanki żelującej 3:1, w proszku, typu Żelfix® (1 opakowanie, patrz wskazówka)
- 50 - 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2 szt.)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1135 kJ / 271.1 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 64.8 g
- Lipides
- 0.3 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 66.8 mg
Recettes alternatives
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Powidła śliwkowe
2h
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Dżem z owoców leśnych
40min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25 min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min
Dżem mirabelkowy z wanilią
35min
Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15 min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25min