Versions compatibles
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 958.2 kJ / 229 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 30.4 g
- Lipides
- 11.6 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1782.3 mg
Recettes alternatives
Ketchup
1h 20min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Dżem z owoców jagodowych
1h
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Ketchup z cukinii
1h
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min