Burgers van aardappelbeignets en spinazie
TM6 TM5 TM31

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.7 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g vastkokende aardappelen, geschild, in stukken (2-3 cm)
  • 170 g uien, gehalveerd
  • 2 eieren
  • 30 g fijne havervlokken
  • 1 ½ tl zout
  • 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
  • 1 teentje knoflook
  • 450 g diepgevroren bladspinazie, ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
  • 3 snuifjes gemalen peper
  • 30 g olie
  • 3 el geklaarde boter

Infos nut.
par 1 stuk
Calories
587.8 kJ / 140.5 kcal
Protides
4.1 g
Glucides
14.1 g
Lipides
8.1 g
Graisses saturées
2.9 g
Fibre
2.7 g
Sodium
574.9 mg

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