Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
Ingrédients
-
Öl50 g
-
Salz1 ½ geh. TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Hähnchenschenkel, mit Haut4
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter in Stücken30 g
-
Orange unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst1
-
Weißwein trocken250 g
-
Champignons300 g
-
Geflügelfond300 g
-
Sahne200 g
-
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)400 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Speisestärke25 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Mafalde mit Ente und Kürbis
45min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45min
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1h 10min
Pikantes Mole-Hähnchen
55min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1h