Appareils et accessoires
Ρολά καπνιστού σολομού
Préparation 35min
Total 1h 20min
36 κομμάτια
Ingrédients
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
1.8 g
Calories
162 kJ /
38.9 kcal
Lipides
2.3 g
Glucides
2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σούσι
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Τάρτα με φρούτα
2 h 40min
Σορμπέ λεμόνι
8 h 30min
Γλυκό κυδώνι
35min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 h 40min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20min
Παγωτό καραμέλα
9 h
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1 h 10min
Σοκολατόψωμο
2 h 20min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Προφιτερόλ
2 h