Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 évaluations

Préparation 20min

Total 2h

18 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές γεύσεις 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Τιραμισού

6h 30min

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Γλυκό κυδώνι

35min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Ρολά καπνιστού σολομού

1h 20min

Παγωτό καραμέλα

9h

Κρουασάν

12h

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h