Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pho vietnamez de vită

1h 45min

Salată Nicoise

1h 15min

Kutia

24h 50min

Blanquette de vițel

1h 30min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Mojito

5min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Pot-au-feu

Pas d’évaluation

Pelmeni (colțunași)

1h 10min

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Pas d’évaluation

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h