Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Crème Brûlée

25min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Pas d’évaluation

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4h 30min

Cremă de fructe de pădure

20min

Batoane crocante cu ciocolată

Pas d’évaluation

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Fougasse

2h

Sos Beurre Blanc

20min

Colonel

5min

Sos Roquefort

20min

Sushi cu Tempura de crevete

2h 40min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min