Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3082 kJ / 735 kcal
- Protides
- 79 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 29 g
Recettes alternatives
Coadă de bou gătită lent
Pas d’évaluation
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Pas d’évaluation
Pere cu vin și mirodenii
45min
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
Pas d’évaluation
Brunch englezesc
Pas d’évaluation
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Chec cu lămâie la aburi
2h 20min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Mojito
5min