Versions compatibles
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 filety z tresky, bez kůže (každý cca 200 gramů)
- 3 čajové lžičky soli, podle chuti
- 5 snítek petržele, čerstvé, pouze lístky
- 700 gramů vody
- 700 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 150 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje
- 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 200 gramů rajčat, na klínky
- 30 gramů rozinek
- 100 gramů černých oliv, vypeckovaných
- 20 gramů piniových oříšků
- 20 gramů kaparů, nakládaných
- 1 čajová lžička červené chilli papričky, sušené
- ¼ čajové lžičky soli podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Protides
- 48.4 g
- Glucides
- 51.9 g
- Lipides
- 15.9 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 2525.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Gratinovaný chřest se šunkou
1h 10min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20min
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1h 30min
Virgin citrónový koktejl s tymiánovým sirupem
45min
Ostružinový crumble
35min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Losos s bramborovou kaší
55min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h