Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curried Parsnip Soup
Préparation 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
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parsnips cut in pieces (3 cm)350 g
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onion quartered60 g
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curry powder (e.g. Madras)1 tsp
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olive oilunsalted butter diced50 g
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liquid chicken stock, (see tip)liquid vegetable stock (see tip)750 g
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fine sea salt or to taste½ tsp
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ground black pepper or to taste1 pinch
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double cream (optionnel)20 g
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croutons (optionnel)60 g
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fresh chives (optionnel) snipped in lengths (3 mm)1 heaped Tbsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
165.3 kcal /
691.4 kJ
Protides
1.4 g
Lipides
10.5 g
Glucides
17.9 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
6.5 g
Sodium
275.9 mg
