Salada de carne com erva-príncipe
TM6

Salada de carne com erva-príncipe

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 300 g alface cortada em juliana (1-2 cm aprox.)
  • 20 g folhas de hortelã
  • 20 g coentros cortados em pedaços (2 cm aprox.)
  • 150 g água
  • 10 g amido de milho
  • 60 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
  • 200 g cebola cortado em cunhas (4 cm aprox.)
  • 30 g azeite
  • 350 g bife de lombo de vaca cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
  • 30 g erva-príncipe cortado em fatias diagonais (1-2 mm aprox.)
  • 20 g molho de peixe
  • 10 g mel
  • 10 g óleo de sésamo
  • ¼ c. chá de pimenta
  • 1 c. chá de óleo de chili (optionnel)
    ou 1 c. chá de molho sriracha (optionnel)
  • 1 malagueta cortada em fatias finas (1-2 mm aprox.)
  • 1 lima cortada em cunhas
  • 1 baguete cortada em fatias diagonais (1-2 cm aprox.)

Infos nut.
par 1 dose
Calories
2401.1 kJ / 573.9 kcal
Protides
34.2 g
Glucides
59.8 g
Lipides
24.7 g
Graisses saturées
4.6 g
Fibre
7.9 g
Sodium
928.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives