Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pãezinhos
- 250 g leite
- 50 g manteiga
- 50 g açúcar
-
25
g fermento de padeiro fresco
ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- Azeitonas pretas s/ caroço q.b. cortadas em rodelas
- tomate-cereja q.b. cortado ao meio
- 1 gema de ovo p/ pincelar
Hambúrgueres
- 70 g pão
- 70 g leite
- 30 g manteiga
- 80 g cebola
- 350 g carne picada
- 1 c. chá de mostarda
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Molho
- 300 g óleo
- 1 ovo
- 1 c. chá de mostarda
- 1 pitada de sal
- 30 g sumo de limão
- 15 g ketchup
Montagem
- Folhas de alface q.b. guarnecer
- Tomate-cereja cortado em rodelas q.b. p/ guarnecer
- Batata palha q.b. guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3533.5 kJ / 844.5 kcal
- Protides
- 19.9 g
- Glucides
- 61.1 g
- Lipides
- 58.4 g
- Graisses saturées
- 12.7 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 465.7 mg
Recettes alternatives
Pão de alho
1h 15min
Carcaças
1h 50min
Pãezinhos recheados com frango e bacon
1h
Mini pizas
1h 30min
Piza de morango, mozarela e manjericão
2h 25min
Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes
55min
Barrinhas de peixe
2h 30min
Pãezinhos enrolados
1h 45min
Croquetes de batata e bacon
3h 35min
Piza rápida de peperoni
1h
Massa de piza
1h
Piza múmia
1h 20min