Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 50 g de vinagre de arroz
- 15 g de azúcar
- 1000 g de agua
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- ½ lámina de alga nori en tiras de 4x2 cm, humedecidas
- 150 g de aguacate maduro
- 10 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en lonchas pequeñas
- 100 g de verduras y frutas variadas (rábano, zanahoria, pepino, jengibre encurtido, mango), para decorar
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- salsa de soja para servir
- Infos nut.
- par 1 unidades
- Calories
- 1208 kJ / 288 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 42.3 g
- Lipides
- 9.4 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 992.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Minitartaletas de lemon pie
1h 45min
Galletas calientes de chocolate y nubes
1h 50min
Tacos de pollo adobado
1h 10min
Croquetas de sopa de picadillo
9h 30min
1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas
1h 45min
Cheesecake de melocotón con flores comestibles
4h 25min
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16h 20min
Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja
4h 30min
Tarta de crema y fresas deconstruída
4h 30min
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min