Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 90 g de azúcar
- 350 g de harina de repostería
- 230 g de mantequilla fría, en trozos (y algo más para engrasar)
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharaditas de vainilla líquida
- 320 g de leche condensada
- 300 g de leche evaporada
- 200 g de queso cremoso
- 4 huevos
- 20 g de maicena
- 300 g de manzana (pelada, sin pedúnculo ni semillas) en cuartos (de aprox. Ø 4 cm)
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 - 3 cucharadas de almendra laminada
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2156 kJ / 515 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 54.8 g
- Lipides
- 28.9 g
- Graisses saturées
- 16.5 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 160.5 mg
Recettes alternatives
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Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
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Minicakes de canela
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Mokamisú
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Trufas crocanti
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Solomillo al whisky
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