Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheese Blintz Soufflé
Préparation 25min
Total 1h 10min
6 portions
Ingrédients
-
orange1
Ricotta Filling
-
sugar1 oz
-
unsalted butter diced½ oz
-
ricotta cheese15 - 16 oz
-
egg yolk, from large egg1
-
salt1 pinch
Custard
-
sour cream4 ½ oz
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large eggs2
-
sugar1 oz
-
vanilla extract½ oz
-
salt1 pinch
-
unsalted butter diced2 oz
-
crêpes store bought or homemade (see Tip)6
Blueberry Sauce (optional)
-
blueberries6 oz
-
sugar2 oz
-
water2 oz
-
corn starch4 tsp
-
confectioners sugar to dust
Infos nut. par 1 portion
Calories
440.8 kcal /
1844.3 kJ
Protides
13.7 g
Lipides
27.9 g
Glucides
34.2 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
16 g
Sodium
219.8 mg
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