Versions compatibles
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Čokoládová ganache
- 170 gramů mléčné čokolády, na kousky
- 75 gramů maracujové šťávy
- 15 gramů krupicového cukru
- 30 gramů másla, na kousky
Fialové makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 1 čajová lžička potravinářského barviva, fialového
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 389 kJ / 93 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 10 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30 min
Malinové makronky
26h
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30 min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Kokosová ganache na makronky
3h 15 min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10 min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30 min
Marcipánovo-makové cupcaky
2h 20 min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30 min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30 min