Appareils et accessoires
Kürbisbuchteln mit Kimchi
Préparation 40min
Total 2h 10min
12 Stück
Ingrédients
-
Kürbis geschält, in Stücken400 g
-
Milch kalt140 g
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Vollrohrzucker1 TL
-
Weizenmehl, glatt500 g
-
Salz2 TL
-
frische Germ30 g
-
Ei1
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken100 g
-
Kürbiskerne15 g
-
Kimchi200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
6 g
Calories
1036 kJ /
248 kcal
Lipides
9 g
Fibre
3 g
Glucides
35 g
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Sauerkraut & Kimchi in aller Munde
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