Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

4.5 234 évaluations

Préparation 35min

Total 6h 10min

12 sztuk

Ingrédients

Baza do kremu z białej czekolady

150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nadzienie malinowe

300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
30 g cukru

Kruszonka

80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g mąki pszennej

Ciasto parzone

250 g wody
90 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
½ łyżeczki soli
150 g mąki pszennej
4 jajka

Krem z białej czekolady

250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Składanie ptysiów

cukier puder (optionnel) do oprószenia

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 217.2 mg

Protides 6.6 g

Calories 1884.5 kJ / 450.4 kcal

Lipides 32.1 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

TŁUSTY CZWARTEK 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Biszkopt cytrynowy

4h

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8h

Eklerki pistacjowe

4h

Krem limonkowy do tortów

55min

Cake pops „Ciasteczkowe potwory”

3h

Makaroniki truskawkowe

2h 30min

Cake pops na święta

6h

Żelka pomarańczowa do tortów

2h 25min

Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

12h 5min

Biszkopt pistacjowy

4h

Słodkie maślane rogale

2h 10min

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72h