Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 10 g grzybów mun, suszonych
- wrząca woda, do namoczenia
- 100 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g pora, tylko biała część, w 1 kawałku
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 25 g oleju
- 10 g sosu sojowego
- 100 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Zawijanie i pieczenie sajgonek
- woda, letnia, do namaczania
- 16 płatów papieru ryżowego
- olej, do posmarowania
- słodki sos chili, do podania
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 313 kJ / 74.8 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 14.2 g
- Lipides
- 1.3 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 157.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)
50min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1h 30min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Klasyczne chlebki naan
1h 30min