Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 10.5 g
- Lipides
- 14.4 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 455.4 mg
Recettes alternatives
Surówka z kapusty pekińskiej
5min
Sorbet truskawkowy
5min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM5)
1h 10 min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM6)
15min
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
40min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6)
1h
Sos do potraw z grilla
15min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
30min