Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Moscardini alla busara sottovuoto
Préparation 10min
Total 2h
2 porzioni
Ingrédients
-
70 g di cipolla dorata a fette grosse
-
20 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di aglio in polvere
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
400 g di moscardini piccoli, puliti
-
20 g di Cognac
-
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
403.7 mg
Protides
22.7 g
Calories
1365.5 kJ /
326.5 kcal
Lipides
20.7 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
6.4 g
Glucides
6.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022
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Italie
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