Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

1.9 103 évaluations

Préparation 2h

Total 4h

8 porciones

Ingrédients

Costra de galleta

250 g de galletas tipo María®
120 g de mantequilla

Cheesecake

180 g de crema para batir (30-40% grasa)
180 g de crema ácida
10 g de jugo de limón recién exprimido
5 g de esencia de vainilla
30 g de harina de trigo
570 g de queso crema
100 g de azúcar
4 huevos

Baklava

100 g de nueces
100 g de pistaches descascarillados
100 g de cacahuates tostados sin sal
15 g de canela en polvo
240 g de azúcar
160 g de agua
½ cdita de agua de azahar
1 rama de canela
3 clavos de olor
cáscara de limón amarillo (de 1 pieza)
20 hojas de pasta filo (phylo)
120 g de mantequilla
20 hojas de pasta filo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 860.7 mg

Protides 23 g

Calories 5683.8 kJ / 1358.5 kcal

Lipides 94 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 42.4 g

Glucides 112.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BLACK DIAMOND CLUB 24 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pay de manzana casero

2h 20min

Tacitas de queso crema

30min

Pastel de jengibre con betún de especias

3h

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6

3h

Corona de chocolates

1h 30min

Salsa de caramelo

1h 30min

Tiramisú

3h 15min

Malteada de crema de avellanas

10min

Tarta Sacher

2h 15min

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40min

Roles de canela con glaseado

2h 30min

Festejo de zanahoria

2h 55min