Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramelo suave
- 105 g de azúcar refinada
- 105 g de leche
- 45 de crema para batir (min 30% de grasa)
- 5 g de esencia de vainilla
- 90 g de glucosa
- 20 g de mantequilla, en un trozo y fría
- 100 g de pretzels
- 100 g de cacahuates tostados salados
- 100 g de arándanos deshidratados
- 1000 g de agua
- 50 g de vinagre blanco
Chocolate
- 200 g de chocolate amargo (70% cacao)
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 2724.1 kJ / 648.6 kcal
- Protides
- 8.4 g
- Glucides
- 84.6 g
- Lipides
- 39.8 g
- Graisses saturées
- 18.7 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 315.8 mg
Recettes alternatives
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50min
Pay dátil y nuez
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Mostachón de frutos rojos
1h 30min
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Palanqueta de cacahuate TM6
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