Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Préparation 1h
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingrédients
-
ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¾ κ.γλ.
-
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)900 - 1000 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα20 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανθό αλατιού½ κ.γλ.
-
νερό
-
βούτυρο20 γρ.
-
κορν φλάουρ5 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1067.3 mg
Protides
29.8 g
Calories
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Lipides
31.5 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
12.6 g
Glucides
3.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γιορτινός μπουφές
9 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1h 30min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
35min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Pas d’évaluation
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Pas d’évaluation
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Κυδωνόπαστο
45min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72h
Κοτόπουλο garam masala
50min