Moutarde au piment rouge et miel

Moutarde au piment rouge et miel

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Préparation 10min

Total 336h

4 bocaux

Ingrédients

100 g de graines de moutarde, brunes
150 g de vinaigre de vin blanc
200 g de graines de moutarde jaunes
2 piments rouges épépinés, en morceaux
400 g d'eau
1 c. à soupe de sel
250 g de miel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bocal

Protides 19 g

Calories 2338 kJ / 558 kcal

Lipides 22 g

Fibre 5.3 g

Glucides 69 g

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Suisse

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