Pudín de maíz dulce

Pudín de maíz dulce

5.0 3 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

8 porciones

Ingrédients

180 g de azúcar o al gusto
6 yemas de huevo (aprox.120 g)
3 cdas de fécula de maíz
¼ cdita de sal fina
900 g de leche entera
2 cditas de extracto de vainilla natural
120 g de mantequilla sin sal
¼ cdita de colorante en gel naranja (ver tip)
360 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cditas de azúcar glass (optionnel) al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 7 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Lipides 35 g

Fibre 0 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Aperitivos salados de estrellas

40min

Rollos de pizza

1h

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14h 55min

Leche de caramelo caliente TM6

50min

Crema pastelera de pistache

20min

Carne de cordero picada (300 g)

Pas d’évaluation

Brulee de arroz y chabacano en cocción lenta TM6

5h 35min

Crema de coco

17h

Mermelada de mandarina

40min

Pannacotta con salsa de mango

4h 30min

Souflé de frutos rojos

1h 10min

Panacota con coulis de fresa

6h 25min