Focaccia con le cipolle TM6

Focaccia con le cipolle TM6

4.7 53 évaluation

Préparation 10min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Impasto

100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
10 g di malto d'orzo

10 g zucchero
1450 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di farina manitoba
8 g di sale
30 g di succo di limone

Farcitura

200 g di cipolle bianche pulite a fette

200 g di cipolle rosse, pulite a fette
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1200.7 mg

Protides 12.2 g

Calories 2161.8 kJ / 516.7 kcal

Lipides 17.2 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 83.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Focaccia cipolle e zucca

Focaccia cipolle e zucca

2h

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Focaccia alle olive (TM6)

Focaccia alle olive (TM6)

2h

Pizzette

Pizzette

3h 40min

Focaccia a bastone

Focaccia a bastone

5h

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30min

Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Focaccine morbide

Focaccine morbide

3h 30min

Focaccia primavera

Focaccia primavera

3h

Pizza con salame piccante TM6

Pizza con salame piccante TM6

3h 30min