Versions compatibles
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di farina tipo 00
- 140 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- semola di grano duro q.b.
- 150 - 200 g di stracchino a pezzi
- 150 g di formaggio Squacquerone a pezzi
- Infos nut.
- par 8 porzioni
- Calories
- 9199 kJ / 2199 kcal
- Protides
- 87 g
- Glucides
- 234.9 g
- Lipides
- 107.7 g
- Graisses saturées
- 24.3 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 3942.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crespelle con radicchio e noci
2h
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30min
Cuori di speck e noci al forno
1h 30min
Focaccine con crema di mele e crumble
2h
Chifeletti
1h 30min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50min
Torta di bietole e pecorino in padella
1h 20min
Mini bagel farciti
4h 30min
Focaccia
6h