Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 350 g hribi proaspeți, tăiați felii
- 3 - 4 prize sare, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ricotta proaspătă
- 1 ou
- 500 g cartofi, tăiați felii (3-4 mm)
- 20 g pesmet
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Protides
- 16.9 g
- Glucides
- 22.5 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 301.9 mg
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