Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 gramů sušených hub
- horká voda, na namočení hub
- 1 ½ litru vody
- 200 gramů vepřového masa, bez kosti, v celku
- 1 čajová lžička soli
- 90 gramů cibule, napůl
- 280 gramů brambor, varného typu B, na kostky
- 200 gramů uzeného masa, v celku
- 300 gramů kysaného zelí, překrájeného na kousky
- 25 gramů vepřového sádla
- 120 gramů klobásy, na kolečka
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2074.2 kJ / 495.8 kcal
- Protides
- 24.3 g
- Glucides
- 21.1 g
- Lipides
- 35.2 g
- Graisses saturées
- 12.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1376 mg
Recettes alternatives
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15 min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Piškotový pohár s pudingem a ovocem
3h 10 min
Penne se slávkami
1h 5min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20 min
Bigos
1h 30 min
Pikantní fazolová polévka
11h
Dršťková polévka
1h