Appareils et accessoires
Σάλτσα ολαντέζ
Préparation 15min
Total 15min
350 γρ.
Ingrédients
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια250 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
κρόκους αυγού3
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 πρέζα
Niveau
facile
Infos nut. par 350 γρ.
Protides
11 g
Calories
8751 kJ /
2093 kcal
Lipides
227 g
Fibre
0.1 g
Glucides
1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Pas d’évaluation
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Blue Hawaiian
Pas d’évaluation
Κλασική σαμπαγιόν
Pas d’évaluation
Σάλτσα με κράνμπερι
25min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Σάλτσα ολαντέζ
Pas d’évaluation
Μαγιονέζα
5min