Κολοκοτές

Κολοκοτές

4.5 26 évaluations

Préparation 1h

Total 3h 30min

22 κομμάτια

Ingrédients

Γέμιση

κολοκύθα (τη σάρκα) χωρίς φλούδα και σπόρους, σε κομμάτια 5-6 εκ.
600 γρ.
σταφίδες ξανθές
100 - 150 γρ.
πλιγούρι
80 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
ζάχαρη (optionnel)
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ζύμη

ηλιανθέλαιο
120 γρ.
νερό
370 γρ.
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξίδι
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 5 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Lipides 9 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αλμυρά με ζύμη 10 Recettes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Αμυγδαλωτά

35min

Μπισκότα gingerbread

1h 40min

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Ελιοπιτάκια

1h 15min

Κουλούρια

1h 25min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min