Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 17h 15min

10 portions

Ingrédients

Nut Milk

mixed whole nuts (e.g. almonds, hazelnuts, peanuts, cashew nuts, see tip)
250 g
water
1500 g
lemon juice (see tip)
5 - 10 drops
coarse sea salt
1 pinch
honey
40 g

Citrus and Lavender Crumble

stale bread cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
honey
20 g
lavender
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
orange finely grated zest only
1
orange juice
50 g

Ice Cream

coconut cream
250 g
medium eggs
4
guar gum (see tip)
1 tsp
honey
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 121 mg

Protides 9.3 g

Calories 1628 kJ / 389 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Go Green, Feel Good 71 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

No Bake Nutella Cheesecake

4h 20min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1h 55min

Raspberry Ripple Ice Cream

15h

Orange Caramel Choux Puffs

1h 20min

Ice Cream Layer Cake

43h 35min

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11h

Baked Vanilla Cheesecake

13h 25min

Piped Raspberry Mousse

1h

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Blueberry Frozen Yoghurt

5min

Tout montrer

Tout montrer