Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortilhas
- 130 g água
- 100 g farinha
- 150 g farinha integral
- 15 g azeite
- 1 c. chá de sal
Recheio de frango
- 20 g azeite
- 250 g pimento vermelho cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
- 200 g cebolo (spring onion) cortado em tiras (1 cm aprox.)
- ½ c. chá de cominhos em pó
-
½
c. chá de paprika picante
ou ½ c. chá de colorau - ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 300 g frango assado (sobras, partido em pedaços 1 cm aprox.)
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 8 pés de coentros picados
- 120 g crème-fraîche
- 1 lima, só o sumo
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1482.5 kJ / 354.3 kcal
- Protides
- 47.8 g
- Glucides
- 38.8 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 4.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 639.1 mg
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