Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 25 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 5min

8 porci

Ingrédients

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 1.5 g

Calories 313.5 kJ / 75 kcal

Lipides 4.5 g

Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italské omáčky 8 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2h 10min

Čokoládový koláč s hruškami

1h 20min

Makovo-meruňkový věnec

1h 30min

Černobílé cukroví

2h 15min

Základní granola

1h 45min

Borůvkový koláč s drobenkou z quinoy (bez cukru)

50min

Arašídová pomazánka

5min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Pomazánka z pečených paprik

45min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10h 20min

Müsli tyčinky pro sportovní slečinky

1h