Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

5.0 3 évaluations

Préparation 5min

Total 14h 20min

10 porcí

Ingrédients

Čokoládová zmrzlina

150 gramů krupicového cukru
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
8 žloutků
40 gramů kakaa
620 gramů plnotučného mléka
¼ čajové lžičky soli
620 gramů smetany, min. 30 % tuku

Whiskey sirup

120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
100 gramů krupicového cukru
20 gramů vody
30 gramů javorového sirupu (optionnel) (viz Tip)
2 - 3 špetky soli
2 špetky mleté skořice
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 146.6 mg

Protides 6.7 g

Calories 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Lipides 32.7 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 19.3 g

Glucides 37.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zahušťování na TM6 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Fialkový sirup

2h 30min

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30min

Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky

40min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2h 10min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1h 5min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40min

Makovo-meruňkový věnec

1h 30min

Rukolové pesto

5min

Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou

1h 5min

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35min

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

15min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min