Appareils et accessoires
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
Préparation 5min
Total 14h 20min
10 porcí
Ingrédients
Čokoládová zmrzlina
-
150 gramů krupicového cukru
-
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
-
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
8 žloutků
-
40 gramů kakaa
-
620 gramů plnotučného mléka
-
¼ čajové lžičky soli
-
620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
-
120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů vody
-
30 gramů javorového sirupu (optionnel) (viz Tip)
-
2 - 3 špetky soli
-
2 špetky mleté skořice
-
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
146.6 mg
Protides
6.7 g
Calories
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Lipides
32.7 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
19.3 g
Glucides
37.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Zahušťování na TM6
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Makové dortíčky
2h 40min
Portugalská zelená vejce
50min
Polentové koláčky (bez lepku)
1h
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Pas d’évaluation
Vánoční čokoládový závin
2h 10min
Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní
Pas d’évaluation
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20min
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30min
Čokoládovo-oříškový milkshake
10min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22min
Zeleninový koláč
1h 10min
Černobílý dort
3h 30min