Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sušenkový základ
- 250 gramů ovesných sušenek, napůl
- 100 gramů mandlí
- 150 gramů másla, na kousky
Krém se svízelovým sirupem
- 60 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 12 plátků želatiny (20 g)
- 600 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 70 gramů krupicového cukru
- 200 gramů suchého bílého vína
-
200
gramů svízelového sirupu, např. Monin
ou 200 gramů bezinkového sirupu - 30 gramů vanilkového cukru
- 500 gramů jogurtu, 10 % tuku
- 400 gramů čerstvého sýra
Ganache a dokončení
- 150 gramů bílé čokolády, na kousky
- 75 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 350 gramů jahod, napůl
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 3326.9 kJ / 794.1 kcal
- Protides
- 15.3 g
- Glucides
- 44.8 g
- Lipides
- 59.8 g
- Fibre
- 3.8 g
Recettes alternatives
Játrová rýže
35min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Golden Hour (Zlatá hodinka)
15min
Černobílý dort
3h 30min
Pistáciové mini cheesecaky s mangem
2h 30min
Ořechová bábovka
1h 10min
Velikonoční citrónový krém se zaječími oušky
40min
Pizza Quattro stagioni
1h 30min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Zeleninovo-sýrové fondue
30min
Pink velvet dort
7h 20 min
Panna cotta dort s jahodami
6h 30min