Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g ząbków czosnku (ok. 6 ząbków)
- 30 g oleju
- 2 - 3 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżki mieszanki przypraw z chili
- 2 ½ łyżeczki czosnku, granulowanego (optionnel)
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżka cebuli suszonej, mielonej (optionnel)
- 1 łyżeczka soli
- ⅛ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 100 - 120 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
- 50 g octu jabłkowego
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona -
1
łyżka musztardy
ou 1 łyżka musztardy w proszku - 1 łyżka sosu Worcestershire
- 2500 g wody
- 1500 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, oczyszczonego z nadmiaru tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1131 kJ / 270 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 562 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min
Sos BBQ
30min
Kurczak po koreańsku
30min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Sos barbecue (BBQ)
10min
Sos barbecue z whisky
50min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką
15min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h