Appareils et accessoires
Spaghetti alla carbonara
Préparation 10min
Total 30min
4 porcje
Ingrédients
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
30 g sera pecorino (optionnel) pokrojonego na 3 cm kawałki
-
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
-
15 g oliwy z oliwek
-
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
-
1 jajko
-
3 żółtka
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
-
woda do gotowania makaronu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
24.2 g
Calories
2999 kJ /
716.8 kcal
Lipides
42.2 g
Fibre
2.2 g
Glucides
63.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)
35min
Spaghetti carbonara (TM7)
40min
Spaghetti z kaparami i anchois (TM7)
35min
Spaghetti à la carbonara z pistacjami
30min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30min
Spaghetti carbonara
25min
Spaghetti carbonara (TM5, TM6)
40min
Makaron z sosem z trzech serów
15min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)
35min
Makaron a'la carbonara
30min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25min