Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Protides
- 0.7 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 8.1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 165.8 mg
Recettes alternatives
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25min
Bagietki
15h
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)
40min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8h 15min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Sangrita
10min
Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
17h 15min
Kawa przelewowa (Drip coffee)
5min
Thermomix® Party- Przepis 3
5min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6)
45min